Description

Jahrgang: 2018
Herkunft: Burgenland
Cuvée: 100 % Welschriesling, Grundweinausbau im Edelstahltank.
Dosage: 12,9 g Zucker /lt.

Farbe: strahlt in klarem Gelb mit goldenen Reflexen
Mousseux: schöner kompakter Schaum beim Einschenken, das feine Moussex mit einem lebendigem Perlenspiel zeigt von seiner Eleganz
Geruch: florale Aromen von Wiesenblumen harmonieren mit dem Duft vom weißen Apfel und gehen in einen Hauch von frischen Orangenzester über, langanhaltend, vielschichtig.
Geschmack: saftig und frisch am Gaumen, feine fruchtige Aromen vom weißen Apfel verbinden sich perfekt mit seiner eleganten Säure, ganz trocken, ein Klassiker.
Speisen: Aperitif, Austern, Schalentiere, Huhn.

92 Falstaff-Punkte
93 A La Carte-Punkte